胆囊在人体中主要起到储存、浓缩和排出胆汁的作用,帮助消化脂肪类食物,主要有储存胆汁、浓缩胆汁、排泄胆汁、分泌功能等作用。
肝脏持续分泌胆汁,胆囊像一个仓库,将非进食期的胆汁储存起来,避免胆汁持续流入肠道。
胆囊黏膜吸收胆汁中的水分和电解质,使胆汁浓缩数倍,提高消化效率,进食时释放高浓度胆汁帮助乳化脂肪。
进食特别是摄入脂肪后,胆囊收缩,将储存的胆汁排入十二指肠,参与脂肪的消化和吸收,同时帮助吸收脂溶性维生素。
胆囊黏膜分泌黏蛋白,保护胆道黏膜免受胆汁侵蚀,同时分泌免疫球蛋白,参与局部免疫防御。
日常饮食建议保持规律进餐,适量摄入优质脂肪,避免长期禁食或暴饮暴食,如出现右上腹疼痛、恶心等不适,建议及时就医检查。