孩子缺锌通常表现为食欲减退、生长发育迟缓、免疫力下降、味觉异常及皮肤毛发改变等,主要有挑食厌食、生长缓慢、反复感染、皮肤损害等表现。
缺锌早期常见食欲不振、挑食厌食,甚至异食癖,如吃墙皮、泥土等。家长需留意孩子进食量变化,及时调整饮食结构。
锌参与蛋白质合成,缺锌直接影响身高体重增长,身高落后于同龄儿童。建议家长定期测量并记录生长曲线,发现偏离及时干预。
缺锌导致T细胞功能受损,表现为反复呼吸道感染、腹泻等,病程迁延难愈。家长需注意季节交替时加强防护,减少交叉感染。
可见口角炎、舌炎、地图舌,皮肤干燥粗糙,伤口愈合缓慢,头发枯黄稀疏。家长需保持皮肤清洁保湿,避免抓挠继发感染。
日常饮食可增加瘦肉、牡蛎、蛋黄、坚果等富锌食物,均衡搭配,培养良好进餐习惯。如症状持续,建议就医检测微量元素,遵医嘱补充合适制剂。