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酵素都有什么作用
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酵素都有什么作用
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 蔡晶晶 主治医师 北京大学人民医院

    酵素主要有促进消化、调节代谢、辅助减重、改善皮肤状态等作用。酵素是多种酶的统称,不同类型的酵素在体内发挥不同的生理功能,需合理选择并科学看待。

    1、促进消化

    蛋白酶和淀粉酶类酵素能分解食物中的蛋白和碳水化合物,减轻餐后腹胀不适,对消化不良人群帮助较大。

    2、调节代谢

    部分酵素参与能量转化过程,辅助维持糖脂代谢平衡,对久坐人群和代谢偏慢者有积极影响。

    3、辅助减重

    含膳食纤维和活性酶的复合酵素可增强饱腹感,促进肠道内容物排出,对体重管理有一定辅助价值。

    4、改善皮肤

    抗氧化类酵素能清除自由基,减少色素沉着,长期规律补充对肤色暗沉和皮肤弹性下降有改善趋势。

    日常可通过新鲜发酵蔬菜水果获取天然酵素,均衡饮食并配合适度运动,效果优于单纯依赖补充剂。若存在明确消化系统疾病,建议先就医明确诊断。

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