陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效,主要作用有调理脾胃气滞、缓解咳嗽痰多、辅助消化、改善胸闷腹胀等,阴虚燥咳及舌红少津者不宜使用。
陈皮性温,归脾经和肺经,能改善脾胃气滞引起的腹胀、食欲不振、恶心呕吐,适合饭后腹胀明显者日常泡水饮用。
陈皮擅长祛除湿痰,对咳嗽痰多、痰白稀薄、胸闷不适者有缓解作用,常与半夏、茯苓等配伍增强化痰效果。
陈皮所含挥发油能促进胃液分泌,帮助食物消化,对油腻饮食后的饱胀不适有改善作用,可搭配山楂、神曲同用。
阴虚火旺者表现为干咳无痰、口干舌燥、舌红少苔,服用陈皮会加重阴液耗伤;孕妇及气虚自汗者也建议慎用。
日常可取少量陈皮泡水代茶饮,搭配山药、莲子煮粥有助于健脾养胃,但须注意体质偏热或正在服用滋补药物时先咨询医生。