乌梅具有敛肺止咳、涩肠止泻、生津止渴、安蛔止痛等功效,主要作用体现在敛肺涩肠、生津安蛔、抗菌消炎、调理消化等方面。
乌梅味酸收敛,能收敛肺气以止咳,固涩肠道以止泻,对久咳不止、久泻久痢等耗散之证有较好调理作用。
乌梅酸甘化阴,能促进唾液和胃液分泌以缓解虚热口渴,其酸性环境可使蛔虫安静,有助于缓解蛔虫引起的腹痛。
乌梅对多种致病菌及皮肤真菌有抑制作用,其煎剂对肠道致病菌如痢疾杆菌、大肠杆菌等有一定抑制效果,辅助缓解肠炎。
乌梅能促进胆囊收缩和胰液分泌,帮助消化油腻食物,缓解食积腹胀,对功能性消化不良及慢性胃炎有辅助调理作用。
日常可取乌梅搭配山楂、甘草煮水代茶饮,适量食用有助于开胃消食,但感冒发热、咳嗽痰多及胃酸过多者不宜多食,建议在医生指导下合理使用。