痛风患者的饮食治疗核心是控制嘌呤摄入、促进尿酸排泄,主要从限制高嘌呤食物、增加水分摄入、控制酒精与果糖、保持合理体重四个方面进行。
动物内脏、浓肉汤、部分海鲜等嘌呤含量高,急性期应严格避免,缓解期可少量选择低嘌呤鱼类。
每日饮水量建议达到两千毫升以上,以白开水和淡茶水为主,帮助尿酸随尿液排出体外。
啤酒和白酒会影响尿酸排泄,含果糖的甜饮料和果汁也应减少,可适量吃樱桃、草莓等低果糖水果。
超重会加重代谢负担,建议通过适量吃燕麦、糙米等粗粮和快走、游泳等运动逐步减重,避免快速减肥。
日常还需规律作息、避免受凉和过度劳累,急性发作时及时就医,在医生指导下使用降尿酸药物,不可自行用药。