生姜怎么煮水喝可以祛湿气

Question

生姜怎么煮水喝可以祛湿气

Answer 1

生姜煮水喝有助于辅助改善湿气重，主要方法有选姜切片、控制水量、掌握火候、适时饮用。

1、选姜切片

选用新鲜老姜洗净去皮，切成薄片或拍碎，有利于姜辣素充分释放，提升驱寒祛湿效果。

2、控制水量

一般一片姜对应一碗水，水量不宜过多以免味道过淡，也不宜过少导致口感过于辛辣刺激。

3、掌握火候

冷水下锅煮沸后转小火慢炖十分钟，避免长时间高温熬煮破坏有效成分，保持汤色清亮微黄。

4、适时饮用

建议在早晨或上午温热饮用，避免晚上服用引起兴奋影响睡眠，出汗后及时擦干防止受风。

日常可搭配适量吃山药、薏米等食物健脾利湿，配合慢跑、八段锦等运动促进气血循环，若湿气症状持续加重建议及时就医。