急性胰腺炎出院后如何饮食

Question

急性胰腺炎出院后如何饮食

Answer 1

急性胰腺炎出院后饮食需遵循低脂、清淡原则，主要有过渡进食、控制脂肪、少食多餐、避免刺激。

1、过渡进食

从米汤等流食开始，逐步过渡到软烂面条，让胃肠慢慢适应食物摄入。

2、控制脂肪

严格限制肥肉及油炸食品，选择蒸煮方式烹饪，减轻胰腺分泌消化液负担。

3、少食多餐

将一日三餐分为五到六餐，每餐只吃七分饱，避免一次性进食过多引发不适。

4、避免刺激

严禁饮酒及食用辣椒等辛辣物，不喝浓茶咖啡，防止刺激胰腺导致炎症复发。

日常可适量吃冬瓜、苹果等蔬菜水果，配合散步等轻度运动，若有腹痛发热须及时就医。