慢性胰腺炎患者须严格禁酒,避免高脂食物、辛辣刺激食品及油炸糕点,饮食应以清淡易消化为主。
1、酒精饮品
酒精直接损伤胰腺细胞,诱发炎症加重,必须完全戒除所有含酒精饮料。
2、高脂食物
肥肉、动物内脏等高脂食品会增加胰腺负担,导致脂肪消化不良和腹痛加剧。
3、辛辣食品
辣椒、生蒜等辛辣调料刺激胃肠黏膜,反射性引起胰腺分泌增加,不利于病情恢复。
4、油炸糕点
油条、炸鸡等油炸食品油脂含量极高,难以消化,易引发急性发作或持续疼痛。
日常建议适量吃蒸煮的瘦肉、鱼肉和新鲜蔬菜水果,保持少食多餐,避免暴饮暴食,如有不适及时就医。