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肝癌患者应避免霉变食物、腌制食品、酒精及高脂肪食物,饮食需以清淡易消化为主。
发霉谷物含黄曲霉素,会加重肝脏负担,导致病情恶化,须严格禁止食用。
咸菜腊肉含亚硝酸盐,易转化为致癌物,刺激受损肝细胞,影响治疗效果。
酒精直接损伤肝细胞,阻碍肝功能恢复,任何含酒精饮料均须完全戒除。
肥肉油炸食品难消化,增加代谢压力,易诱发脂肪肝,干扰正常营养吸收。
建议适量吃新鲜蔬菜水果和优质蛋白,如鱼肉豆腐,保持规律作息,避免劳累。
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支修益 主任医师
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