1、
维生素C含量丰富的饮食维生素C对
白癜风的不良刺激主要是因为具有还原作用的维生素C可参与酪氨酸代谢，导致皮肤中形成的黑色素被还原为无色物质，并使其转变为水溶性胶样物质，从而引发黑色素的大量减少，不利于白癜风的治疗。
2、酒与海鲜类饮食酒与海鲜类饮食常是不可避免的佳肴，但这是白癜风患者的饮食禁忌，切记，白癜风患者是不能饮用的。这是白癜风饮食中最主要禁忌。
3、含酚类饮食单酚或多酚是生物合成黑色素的中间物质，含酚类丰富的饮食对黑色素有一定的细胞毒
副作用，会抑制黑色素细胞的合成，进而影响白癜风患者皮肤白斑的治疗。身体皮肤上有白癜风形成之后，将会在皮肤上出现一些异常的不良病症，这个时候可以通过皮肤上病症的产生来判断身上所患疾病的具体状况的。
