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心肌缺血注意什么饮食

女，63岁

病情描述:

心肌缺血注意什么饮食

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郝盼盼主任医师山东大学齐鲁医院

心肌缺血患者饮食需注意低脂低盐、控制热量、增加膳食纤维、补充优质蛋白，可适量吃燕麦、深海鱼、西蓝花、坚果，也可遵医嘱服用阿托伐他汀、单硝酸异山梨酯、阿司匹林等药物。
一、低脂低盐
每日脂肪摄入量不超过总热量30%，减少动物内脏和油炸食品；食盐控制在5克以内，避免腌制食品，有助于减轻心脏负荷。
二、控制热量
根据体重调整每日摄入量，肥胖者需减少高糖食物如甜点、含糖饮料，维持BMI在18.5-23.9范围内可降低心肌耗氧。
三、增加膳食纤维
每日摄入25-30克膳食纤维，选择全谷物、豆类及新鲜蔬菜水果，有助于调节血脂代谢，减缓动脉粥样硬化进展。
四、补充优质蛋白
优先选择鱼类、禽类及大豆制品，每周吃2-3次深海鱼，其富含的ω-3脂肪酸具有抗炎和保护血管内皮功能。
建议采用地中海饮食模式，戒烟限酒，少食多餐避免饱餐诱发心绞痛，定期监测血压血糖血脂指标。

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