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人参补气血的正确吃法是什么

病情描述:

人参补气血的正确吃法是什么

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈玉静副主任医师首都医科大学宣武医院

人参补气血需辨证食用，正确吃法主要有切片含服、泡水饮用、炖煮汤羹、研磨吞服。
1、切片含服
将人参切成薄片放入口中含化，待无味后嚼碎咽下，适合日常轻微疲劳者补充元气。
2、泡水饮用
取适量人参片用沸水冲泡加盖闷润，反复冲泡至味淡，有助于提神醒脑改善气短。
3、炖煮汤羹
人参与鸡肉或瘦肉同炖，喝汤吃肉，适合大病初愈或体质虚弱者进行营养支持。
4、研磨吞服
将人参干燥后磨成细粉，装入胶囊或直接温水送服，便于控制摄入量且吸收较好。
食用期间建议避免饮茶和吃萝卜，感冒发热时暂停使用，具体用量请咨询专业医师。

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