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泡红茶要用凉水泡是什么原因

病情描述:

泡红茶要用凉水泡是什么原因

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

王晓彦主任医师首都医科大学附属北京天坛医院

据研究与青菜或胡萝卜相比，一份红茶中含有更多的抗氧化物质，它可以有效帮助你抵抗皱纹或癌症的侵扰。凉水可使茶中的有益物质在不被破坏的情况下，慢慢溶出，所以尽量用凉水泡红茶。

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