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吃苹果可以预防动脉硬化吗
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吃苹果可以预防动脉硬化吗
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  • 吴彦 主任医师 北京大学人民医院 2022-07-12 20:34
    一天吃一个苹果,能够大大降低冠心病死亡的危险性,其实这些都是因为苹果中富含的类黄酮。类黄酮是一种自抗氧化剂,通过抑制低密度脂蛋白氧化而发挥抗动脉粥样硬化的作用。而且另外在苹果中的果胶也可以降低胆固醇水平,有利于预防动脉粥样硬化等疾病。
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