腔隙性脑梗塞患者饮食需注意低盐低脂、均衡营养、控制血糖及充足水分摄入,可适量吃深海鱼、燕麦、西蓝花、黑木耳等食物,也可遵医嘱使用阿托伐他汀、阿司匹林、胞磷胆碱等药物。
每日食盐摄入量不超过5克,避免腌制食品,减少动物内脏等高胆固醇食物摄入,有助于控制血压和血脂水平。
保证优质蛋白摄入,优先选择鱼肉、豆制品,增加全谷物和蔬菜水果比例,补充维生素B族和膳食纤维。
限制精制糖和精制碳水化合物,选择低升糖指数食物如糙米、荞麦,定时定量进餐以避免血糖波动。
每日饮水1500-2000毫升,可适量饮用淡茶,避免浓茶和酒精饮料,维持血液流变学稳定。
建议采用地中海饮食模式,烹饪以蒸煮炖为主,定期监测血压血糖指标,配合医生进行药物和康复治疗。