1岁以上宝宝可以适量喝豆浆,但需注意过敏风险、消化吸收、饮用方式、营养搭配等因素。
1、过敏风险:
大豆是常见过敏原,家长需首次少量尝试,观察是否出现皮疹或呕吐等过敏反应。
2、消化吸收:
1岁内婴儿胃肠功能较弱,豆浆中低聚糖可能引发腹胀,建议家长选择配方奶为主。
3、饮用方式:
必须煮沸10分钟以上破坏胰蛋白酶抑制剂,避免生豆浆导致中毒,家长需严格把控制作流程。
4、营养搭配:
豆浆蛋白质吸收率低于牛奶,家长应搭配谷物提高利用率,不可完全替代母乳或配方奶。
建议选择市售强化钙铁的营养豆浆,现磨豆浆需过滤豆渣防止呛咳,每日饮用量不超过200毫升。