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吃苹果和牛奶会不会得肾结石

女，24岁

病情描述:

吃苹果和牛奶会不会得肾结石

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任冬梅副主任医师解放军960医院

吃苹果和牛奶一般不会直接导致肾结石。肾结石的形成主要与{水分摄入不足}、{高草酸饮食}、{高尿酸血症}、{代谢异常}等因素有关。
1. 水分不足
每日饮水量过少会导致尿液浓缩，增加矿物质结晶概率。建议成人每天饮用超过2000毫升水，保持尿液清亮。
2. 高草酸饮食
过量食用菠菜、竹笋等高草酸食物可能促进草酸钙结石形成。苹果草酸含量较低，牛奶中的钙反而能结合肠道草酸减少吸收。
3. 高尿酸血症
嘌呤代谢异常会导致尿酸结石，与动物内脏、海鲜等食物相关。牛奶属于低嘌呤食品，苹果嘌呤含量几乎为零。
4. 代谢异常
甲状旁腺功能亢进等疾病会导致钙磷代谢紊乱。这类患者需治疗原发病，牛奶中的钙磷比例反而有助于维持平衡。
保持均衡饮食，苹果和牛奶可作为健康膳食组成部分，结石高风险人群建议定期进行尿液检查。

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