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椴木银耳的功效与作用
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椴木银耳的功效与作用
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  • 何海贤 主治医师 山东大学齐鲁医院

    椴木银耳具有润肺养胃、滋阴润燥、增强免疫、美容养颜等功效,适合肺燥咳嗽、胃肠虚弱、免疫力低下及皮肤干燥人群食用。

    1、润肺养胃

    椴木银耳富含多糖和胶质,能缓解干咳痰少、胃阴不足等症状,日常可搭配百合炖煮食用。

    2、滋阴润燥

    其滋阴特性有助于改善口干舌燥、虚烦失眠,对更年期潮热盗汗也有辅助调理作用。

    3、增强免疫

    银耳多糖能激活免疫细胞活性,适合体虚易感冒者,建议每周食用2-3次。

    4、美容养颜

    胶质成分促进皮肤弹性蛋白合成,长期食用可减少细纹,搭配红枣效果更佳。

    食用前需充分泡发去除杂质,脾胃虚寒者应控制摄入量,出现过敏症状需立即停用。

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