尿酸高患者应避免高嘌呤食物,可适量食用低嘌呤蔬果、乳制品,同时需控制果糖摄入并保持充足水分。
动物内脏、海鲜等高嘌呤食物会直接升高血尿酸水平,建议用豆制品、鸡蛋等替代蛋白质来源。
多数新鲜蔬菜水果嘌呤含量低,如黄瓜、苹果等可增加摄入,但需避免香菇、紫菜等中高嘌呤植物性食物。
含糖饮料和蜂蜜中的果糖会抑制尿酸排泄,建议用白开水、淡茶替代甜饮,每日水果摄入控制在200-300克。
每日饮水2000毫升以上可促进尿酸排泄,但肾功能不全者需遵医嘱调整水量,避免加重肾脏负担。
尿酸高患者可遵医嘱服用别嘌醇、非布司他等降尿酸药物,同时需定期监测血尿酸水平并保持适度运动。