芒果过敏的症状主要包括皮肤瘙痒、红斑水肿、口腔黏膜刺痛、胃肠道不适等,严重时可出现过敏性休克。
接触芒果后可能出现皮肤瘙痒、红斑、荨麻疹或局部水肿,多发生在口周或接触部位,与芒果皮中的漆酚类物质有关。
口腔黏膜接触芒果后易出现刺痛、灼热感或唇部肿胀,严重时伴舌咽部水肿,需警惕气道阻塞风险。
食用芒果后可能出现恶心呕吐、腹痛腹泻等胃肠反应,通常与机体对芒果蛋白酶产生免疫应答相关。
极少数患者会出现喘息、血压下降等全身过敏反应,属于急症需立即使用肾上腺素抢救。
过敏体质者初次食用芒果应少量尝试,出现症状需立即停用并清洗接触部位,严重过敏者应随身携带抗组胺药物。