运动节食减肥初期体重增加,通常与身体水分潴留、肌肉增长、代谢适应及饮食结构变化有关,并非脂肪反弹。
运动导致肌肉微细损伤引发炎症反应,身体会储存水分修复组织,同时糖原合成时每克会结合数克水分,引起体重短暂上升。
力量训练或新接触运动时,肌肉受到刺激而增长,相同体积的肌肉比脂肪重,体脂率下降但体重秤数值可能持平或增加。
严格节食使身体进入节能模式,基础代谢率下降,热量消耗减少,而运动增加食欲,若摄入量超过消耗量,体重便会增加。
运动后补充高热量食物或饮料,或摄入盐分过多导致钠钾失衡,引起水分滞留,掩盖了脂肪减少的真实效果。
建议关注腰围和体脂率变化而非单纯体重数值,保证规律睡眠,适量饮水,饮食清淡并控制总热量,坚持数周后体重会逐渐回落。