肾炎患者需忌高盐食物、加工肉类、辛辣刺激食品及不明成分中药,主要禁忌有重口味饮食、腌制食品、辛辣调料、肾毒性药物。
1、高盐食物
过量食盐加重水肿高血压,应避开咸菜酱料等,日常饮食须清淡为主。
2、加工肉类
火腿香肠含大量添加剂与磷,增加肾脏代谢负担,建议选择新鲜瘦肉替代。
3、辛辣刺激
辣椒花椒等刺激黏膜引发炎症反应,可能导致病情波动,烹饪时须少放佐料。
4、肾毒药物
部分中草药及止痛药具肾毒性,随意服用可致急性损伤,用药务必遵医嘱。
日常适量吃蔬菜水果和优质蛋白,如鸡蛋牛奶,配合低盐饮食,避免劳累感染,定期复查肾功能指标。