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吃冬枣可以保护肝脏吗

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吃冬枣可以保护肝脏吗

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孙静媛主任医师首都医科大学附属北京地坛医院

经常吃冬枣能增强免疫，冬枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环磷酸腺苷等，能减轻各种化学药物对肝脏的损害，并能促进肝脏合成蛋白，增加血清含量，调整白蛋白与球蛋白比例，降低血清谷丙转氨酶水平等作用。

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