小儿胃肠炎发作期间不建议喝牛奶。牛奶可能加重腹泻腹胀,主要影响因素有乳糖不耐受、蛋白质消化负担、肠道黏膜损伤、继发感染风险。
1、乳糖不耐受
胃肠炎会导致肠道乳糖酶活性降低,家长需暂停普通牛奶,可选用无乳糖配方奶粉或酸奶替代。
2、消化负担
牛奶中酪蛋白可能加重胃肠负担,家长需观察孩子进食后是否出现呕吐,必要时改用米汤等流食。
3、黏膜刺激
炎症期肠黏膜屏障受损,牛奶蛋白可能诱发过敏反应,家长需注意皮疹等过敏表现。
4、感染风险
细菌性胃肠炎饮用牛奶可能促进病原体繁殖,家长需遵医嘱使用蒙脱石散、益生菌等药物控制感染。
症状缓解后可从稀释牛奶开始尝试,逐步过渡到正常饮食,期间注意补充口服补液盐预防脱水。