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孕妇应避免食用高汞海鲜、生制海鲜、易过敏海鲜及受污染海鲜,具体需结合个体情况调整。
鲨鱼、旗鱼等高汞鱼类可致胎儿神经损伤,须完全禁食,选择低汞鱼类替代。
生鱼片、醉虾等含寄生虫或细菌,易引发感染,必须彻底煮熟后食用。
蟹类、贝类等易诱发过敏反应,有过敏史者应避免,出现皮疹需及时就医。
近海受污染海鲜可能含重金属,应选择正规渠道购买,避免来源不明产品。
建议孕妇选择新鲜、彻底煮熟的低汞海鲜,适量摄入,注意饮食卫生与营养均衡。
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张晓伦 主任医师
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支修益 主任医师
首都医科大学宣武医院
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闵宝权 副主任医师
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