孩子湿疹期间可以适量吃低敏鱼类,如鳕鱼、鲈鱼、三文鱼、鲷鱼等淡水鱼或深海鱼,但需密切观察过敏反应。
鳕鱼等低敏鱼类富含优质蛋白和Omega-3脂肪酸,有助于皮肤修复,家长需首次少量尝试并观察48小时皮肤反应。
带鱼、虾蟹等海产品易诱发IgE介导的过敏反应,家长需在湿疹急性期严格回避,待症状稳定后再谨慎引入。
建议采用清蒸或水煮方式,避免油炸或辛辣调料刺激,家长需去除鱼皮和暗红色鱼肉部分以降低组胺风险。
对鱼类过敏的患儿可通过亚麻籽油、核桃等食物补充必需脂肪酸,必要时在医生指导下服用维生素D3制剂。
建议家长记录饮食日记,湿疹发作期优先选择已耐受食物,新食材引入应遵循单一品种、小剂量、间隔3天的原则。