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手骨折手术后不能吃什么

女，25岁

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手骨折手术后不能吃什么

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侯勇主任医师山东大学齐鲁医院

手骨折手术后应避免食用辛辣刺激食物、高盐食物、高糖食物及酒精类饮品，可适量补充富含钙质、优质蛋白、维生素D及膳食纤维的食物促进恢复。
1、辛辣食物
辣椒、花椒等可能刺激胃肠黏膜，影响药物吸收并加重炎症反应，不利于术后伤口愈合。
2、高盐食品
腌制食品、加工肉类含钠量高，过量摄入可能导致水钠潴留，延缓骨骼修复进程。
3、高糖饮食
蛋糕、含糖饮料等会抑制胶原蛋白合成，增加感染风险，同时可能干扰钙质代谢。
4、酒精饮品
酒精会扩张血管增加出血概率，与镇痛药物可能产生相互作用，并抑制成骨细胞活性。
术后建议选择牛奶、鱼肉、西蓝花等富含营养的食物，严格遵医嘱进行康复训练，定期复查评估骨愈合情况。

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