鼻外伤造成味觉下降通常由嗅区损伤、嗅神经牵拉、鼻腔阻塞、继发感染等原因引起。味觉与嗅觉常相互影响,鼻部受伤后气味分子难以到达感受区域,进食时就会觉得味道变淡。
鼻顶部的嗅黏膜在撞击中受震动或撕裂,气味分子无法被正常识别,味觉随之变得迟钝。日常可做嗅觉训练,每天闻柠檬、丁香等气味,每次数分钟,需长期坚持。
外伤瞬间脑组织晃动牵拉嗅神经纤维,信号传导被打断,导致气味辨别能力下降。可在医生指导下使用甲钴胺、维生素B1、胞磷胆碱等营养神经药物,不可自行用药。
伤后鼻黏膜肿胀、血肿或鼻甲肥大堵住气流通道,气味难以上行。早期可用生理盐水冲洗鼻腔、蒸汽熏鼻缓解,配合布地奈德、糠酸莫米松等鼻喷剂减轻水肿,须遵医嘱使用。
鼻部损伤后合并鼻窦炎、鼻炎等,脓性分泌物覆盖嗅区,持续影响气味感知。可遵医嘱使用阿莫西林克拉维酸钾、头孢呋辛、桉柠蒎等药物控制感染,同时注意保暖、避免受凉。
日常饮食宜清淡,适量吃鸡蛋、瘦肉、新鲜蔬菜水果,坚持散步、慢跑等温和运动,避免用力擤鼻和再次碰撞鼻部,症状持续不缓解需及时到耳鼻喉科就诊。