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上火冰糖柠檬水有什么功效

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上火冰糖柠檬水有什么功效

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李延忠主任医师山东大学齐鲁医院

冰糖柠檬水具有清热生津、润燥止咳、促进消化等功效，适合缓解因上火引起的口干舌燥、咽喉不适等症状。其主要作用包括补充维生素C、刺激唾液分泌、辅助胃肠蠕动、中和胃酸。
1. 清热生津
柠檬中的有机酸和冰糖的甘润作用可缓解口干舌燥，适合风热感冒或熬夜后津液不足的情况。日常饮用时建议用温水冲泡，避免空腹饮用刺激胃肠。
2. 润燥止咳
冰糖的滋阴润肺作用可减轻咽喉干痒，柠檬挥发油对呼吸道黏膜有温和刺激作用。但细菌性咽炎或哮喘发作期需就医，不宜单纯依赖食疗。
3. 促进消化
柠檬酸能增强胃蛋白酶活性，冰糖可中和部分胃酸，对食积腹胀有缓解作用。合并反酸烧心时需排除胃食管反流病，可遵医嘱使用铝碳酸镁、雷贝拉唑等药物。
4. 补充营养
每100克柠檬汁含22毫克维生素C，搭配冰糖可快速补充能量。长期维生素缺乏者需配合复合维生素B片、葡萄糖酸锌等药物综合补充。
饮用时建议每日不超过500毫升，糖尿病患者应减少冰糖用量，胃肠溃疡急性期禁用。持续上火症状超过3天或伴发热需排查扁桃体炎等感染性疾病。

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