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葛根粉用开水还是温水冲好

病情描述:

我爸爸有三高，想喝点葛根粉，葛根粉用开水还是温水冲好？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

冯淬灵主任医师北京大学人民医院

葛根粉最好是先用凉水冲开，再用开水将葛根粉搅拌至透明糊状食用。葛根粉是将葛根块经过水磨炮制而成，味甘，性寒，有解热除烦的效果。还有止渴、降血脂、降血糖、降血压、利尿、解酒、开胃等作用。但是肠胃功能差的患者，尽量避免食用葛根粉，防止身体不适导致身体状况更加严重。

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