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糖尿病患者可以吃什么菜
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糖尿病患者可以吃什么菜
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  • 王敬 副主任医师 河北省中医院 2021-05-05 21:29
    糖尿病能吃的菜有藕,它属于非常好的一个蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质,具有降低血糖血脂,凉血清心的作用。食用方法是可以凉拌食用。也可以使用藕粉等制品。另外对于糖尿病人有利的蔬菜有白菜、菠菜、莴笋、冬瓜、苦瓜等。糖尿病人尤其多适合吃苦瓜、冬瓜,这一类药物不但有补充水分的作用,还能够养阴。糖尿病患者一般都是阴虚的,所以多吃一些这些养阴的蔬菜,对糖尿病患者是非常有利的。
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