热性荨麻疹患者饮食需避免辛辣刺激、高组胺食物,可适量摄入富含维生素C的蔬菜水果、优质蛋白及抗炎食物,如西蓝花、苹果、鲑鱼、燕麦等,同时注意记录饮食日记排查过敏原。
避免辣椒、酒精、咖啡等刺激性食物,减少香肠、腌制食品等高组胺食物摄入,可能诱发或加重皮肤风团和瘙痒。
选择冬瓜、黄瓜等清热利湿的蔬菜,苹果、梨等低敏水果,有助于缓解血管扩张和炎症反应。
优先选用鲑鱼、鸡胸肉等低脂优质蛋白,避免虾蟹等易致敏海产品,降低免疫系统过度反应风险。
采用蒸煮等低温烹饪方式,每日规律进食,建立饮食日记记录过敏食物,帮助识别个体特异性诱因。
发作期建议暂时停用坚果、乳制品等常见致敏食物,症状稳定后可逐步尝试单一食物 reintroduction,必要时在医生指导下进行过敏原检测。