中耳炎患者可遵医嘱使用阿莫西林、头孢呋辛、氧氟沙星滴耳液等药物，同时建议适量食用西蓝花、胡萝卜、深海鱼、酸奶等食物辅助缓解炎症。

一、药物

1. 抗生素

阿莫西林适用于细菌性中耳炎，通过抑制细菌细胞壁合成发挥作用，可能出现胃肠道不适等副作用。

2. 头孢类

头孢呋辛对耐药菌株有效，可干扰细菌细胞壁合成，使用期间需监测过敏反应。

3. 滴耳液

氧氟沙星滴耳液直接作用于耳道局部，能减轻化脓性感染，使用前需清洁外耳道。

4. 止痛药

对乙酰氨基酚可缓解耳痛症状，但不宜长期使用，儿童用药需严格遵医嘱。

二、食物

1. 西蓝花

含硫化合物有助于抗氧化，减轻炎症反应，建议焯水后食用避免营养流失。

2. 胡萝卜

富含β-胡萝卜素可增强黏膜修复能力，宜蒸煮软化后食用。

3. 深海鱼

Omega-3脂肪酸具有抗炎作用，每周食用2-3次为宜，避免油炸烹饪。

4. 酸奶

益生菌可调节免疫功能，选择无糖低脂产品，冷藏保存以维持活性。

急性发作期应及时就医，避免自行掏耳或游泳，保持耳道干燥有助于病情恢复。