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吃荞麦面过敏怎么办

女，59岁

病情描述:

吃荞麦面过敏怎么办

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朱明炜主任医师北京医院

吃荞麦面过敏可通过停止食用、抗过敏药物、局部冷敷、就医治疗等方式缓解。荞麦面过敏通常由免疫系统反应、遗传因素、交叉过敏、胃肠道敏感等原因引起。
1、停止食用：
立即停止摄入荞麦面及含荞麦成分的食物，避免过敏反应加重。家长需检查食品标签，防止孩子误食。
2、抗过敏药物：
荞麦过敏可能与免疫球蛋白E介导的过敏反应有关，表现为皮肤瘙痒或红肿。可遵医嘱使用氯雷他定、西替利嗪、地氯雷他定等抗组胺药物。
3、局部冷敷：
皮肤出现荨麻疹或红肿时，可用冷毛巾敷在过敏部位缓解症状。家长需注意避免孩子抓挠患处。
4、就医治疗：
严重过敏反应如呼吸困难可能与喉头水肿有关，需立即就医。医生可能采用肾上腺素注射或静脉输液等紧急处理。
过敏体质者应避免接触荞麦制品，日常饮食选择大米、小麦等替代主食，出现过敏症状后建议记录饮食情况便于医生诊断。

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