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谷芽麦芽山楂的功效是什么

女，39岁

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谷芽麦芽山楂的功效是什么

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彭敏副主任医师山东省立医院

谷芽、麦芽、山楂具有消食化积、健脾开胃等功效，主要用于改善消化不良、食欲不振等症状。
1、消食化积
谷芽和麦芽含有淀粉酶等成分，能促进碳水化合物分解；山楂富含有机酸，可刺激胃酸分泌，三者协同缓解食积腹胀。
2、健脾开胃
麦芽中的麦芽糖能温和刺激胃肠蠕动，山楂的黄酮类物质可调节消化功能，共同改善脾胃虚弱导致的食欲减退。
3、降脂护肝
山楂所含金丝桃苷等成分能抑制胆固醇合成，麦芽多糖具有保肝作用，适合高脂饮食人群辅助调理。
4、抗氧化
山楂的多酚类物质和谷芽的维生素E具有清除自由基作用，可减轻氧化应激对胃肠黏膜的损伤。
建议将谷芽麦芽山楂配伍使用，可煮水代茶或配伍粳米煮粥，脾胃虚寒者应控制用量，长期消化不良需就医排查器质性疾病。

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