回答:
预防乳腺疾病可通过调整饮食结构、控制激素摄入、增加抗氧化物质和保持健康体重等方式实现,建议适量食用十字花科蔬菜、深海鱼类、豆制品及全谷物,避免高脂高糖饮食。
1、调整饮食结构
减少红肉和加工肉制品摄入,增加蔬菜水果比例,每日保证500克以上新鲜蔬果,其中西蓝花、卷心菜等十字花科蔬菜含吲哚-3-甲醇,有助于调节雌激素代谢。
2、控制激素摄入
避免食用含外源性雌激素的食品,如部分速生禽类,限制蜂王浆等可能含植物性雌激素的保健品,优先选择有机食材以减少环境激素暴露。
3、增加抗氧化物质
多摄入富含维生素C的柑橘类水果、富含维生素E的坚果,以及番茄红素含量高的番茄,这些抗氧化成分可减轻乳腺组织氧化应激损伤。
4、保持健康体重
通过控制精制碳水化合物和反式脂肪酸摄入维持BMI在18.5-23.9,肥胖会导致脂肪组织产生过量雌激素,增加乳腺疾病风险。
建议每周进行适度有氧运动,定期乳腺自查,40岁以上女性每年进行乳腺超声或钼靶检查,发现异常及时就诊。