哈密市第二人民医院出名吗 狼吞虎咽式吃饭会致胃癌

2023-03-04 08:16:48
哈密市第二人民医院 公立
前往主页 »

哈密市第二人民医院出名吗

哈密市第二人民医院坚持“以病人为中心,质量为核心”的管理理念,传承和弘扬“以人为本、创新发展”的文化。以规范管理、科学发展、医患和谐,建设现代化区域医疗中心为目标,受到了很多患者和患者家属的好评。

狼吞虎咽式吃饭会致胃癌

父母从小就教导我们,吃饭时要细嚼慢咽,不能狼吞虎咽,这是有科学依据的。调查研究表明:吃饭狼吞虎咽的人比细嚼慢咽的人患胃癌的几率高很多。我国胃癌的发病率就占据整个世界的42%,面对如此骇人听闻的数字,你还敢狼吞虎咽吗?

不能否认,吃饭细嚼慢咽确实是个好习惯,食物在进入口腔以后,要经过数道处理工序才会进入胃内。看似简单的“进食“动作,其实是在口腔、咽喉和食管的共同配合之下完成的,而口腔的咀嚼动作就是整个进食过程中的重要环节。咀嚼活动可以将大块的固体切割研磨成细碎的食糜,混合唾液使食物变得柔软、便于吞咽。并且咀嚼动作可以刺激消化液分泌,为食物进入消化道以后的进一步消化和吸收做好准备。

虽然说咀嚼对食物的消化吸收有着非常重要的作用,但并不意味着因此吃饭囫囵吞枣就会引起消化系统功能的障碍,更没有依据说明狼吞虎咽会提高胃癌的风险。

大规模的流行病学调查显示,在和胃癌发病相关的饮食因素中,使用过多食盐或亚硝酸盐的摄入会增加罹癌风险,而新鲜蔬菜水果则能降低罹癌风险,这也是目前医学界的主流认识。没有证据表明细嚼慢咽可以预防胃肠道癌症的发生。想要预防胃肠道癌症,就要在饮食上下功夫,应该将更多注意力放在多吃新鲜蔬果,少吃腌制食品,少吃盐等《中国营养膳食指南》中推荐的健康饮食建议上。

胃癌的发病原因是很复杂的,跟国人的独特饮食习惯有关,比如中国人爱吃烤羊肉串、火锅,嗜辣,喜食腌制食品等,而口味太重的食品会刺激消化道,引起器官病变;国人喝酒多也是一个原因,白酒喝多不仅伤肝,对整个消化道都会有不良影响。与环境污染也有很大关系。被污染的水和食物会刺激消化道,对胃造成伤害。此外,农药残留、滥用药物等同样会导致消化系统癌症增多等等。

导致胃癌的发病有很多,狼吞虎咽其实并不是导致胃癌发生的主要因素,但是专家建议吃饭时最好还是细嚼慢咽,这样有益于身体健康。同时,为了更好地保护胃部,我们还应做到有规律的生活,戒烟戒酒,少吃路边摊等不干净的食物。

健康诊疗 最新动态

实时具体收录:

全国医院12086家 医师信息30万+ 科室介绍20万+