秋天防暑小知识 这几款食物助你打败秋老虎

每年秋天过后，当“秋老虎”全速前进时，有时会突然出现，形成一个炎热、阳光充足的夏天。人们更容易因为前一刻的凉爽而放松对酷热的警惕。

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一般气温过了32℃以上，人就容易中暑，人们常说“秋老虎，毒如虎”，就是对秋天重新出现的这种炎热天气的形象比喻。“秋老虎”每年出现的时间不同，来来去去，有时甚至持续到千禧年之后。

秋季气候处于“阳小阴长”的过渡阶段，从秋初到酷暑结束，天气仍然像夏天，酷暑与潮湿。但白露过后，雨水会逐渐减少，天气干燥，这个时候的夏季更是夹杂着干燥的空气。在不同时段，虽然都可以引起中暑，也即中医所说的“伤暑”，但夏季湿热气候条件下易伤的是“阳暑”，而进入秋季后，人们更易因“阴暑”伤身，引起各种疾病或诱发旧病，因此有“多事之秋”一说。

“阳盛夏”是在烈日下工作或长时间在高温、通风不良、湿度大的环境中工作所致，“阴盛夏”则多为避热贪冷所致。中秋节过后，虽然白天的气温仍然很高，但到了晚上便会逐渐降温，随着白天与黑夜之间的温差进一步加大，一暑一凉更有可能增加阴夏。

除了夏季的炎热没有消失，干旱的上升也是这个季节的一个明显特征。仔细观察你自己或身边的亲友，不少人都有鼻干咽燥、皮肤干涩、口渴欲饮，甚至干咳少痰、大便秘结的症状，中医称之为“秋燥”。

这个时节，如果能在饮食上科学调配、顺应自然界变化的规律，可助你远离秋燥的困扰。眼下饮食调理要以防燥护阴为原则，少用椒、葱、薤、蒜，多吃芝麻、糯米、粳米、甘蔗、菠萝、乳品等柔润食物。如果胃口差又咳嗽的人，可吃一些山药、白果、核桃、杏仁、茯苓等健脾益肺的食材；气短易感冒的人可选用太子参、黄芪等补气扶正之食材；口干明显，干咳无痰者可选麦冬、天冬、玉竹、大枣等甘润的食材。

另外，建议多喝水补津液。除了多喝水，多喝点淡茶、豆浆等饮料以补津液外，保持居住环境的湿度也是润燥的重要环节。最简单的办法就是在家中种些花或养鱼，不然的话早晚多往地上洒点水，或用湿拖把擦地等。