重阳节关爱老年人 这份辟谣清单为老年人擦亮双眼

发布时间:2021-10-13 11:47 5次浏览
关键词:辟谣  重阳节  关爱老年人

赶上重阳节,送老人最好的礼物可能是谣言清单,擦亮眼睛。很多老年人说油炸方便面不健康,吃多了会致癌?真相:我们从市面上购买的方便面分为油炸和非油炸两种。油炸是通过食用油高温使方便面脱水,而不是通过热风微波使空气脱水干燥。

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根据中国人的喜好,与其担心偶尔吃一次方便面会致癌,不如关注每天吃的油条春卷千滚油做的食物对人体健康不好。

只需充分加热,煮熟的死螃蟹就可以食用?

真相:螃蟹死后,组胺含量会急剧增加,此时食用很可能导致食物中毒。实验研究表明,大闸蟹死后,随着时间的推移,组胺含量会继续增加,即使在高温下加热也无法去除。在现实生活中,人们往往无法准确判断螃蟹的死亡时间,所以最好不要吃螃蟹。

老年人缺乏足够的网络信息识别能力,经常被网络谣言误导,成为网络谣言的易感人群。重阳节到了,不仅限于节日的形式,照顾老人要从日常生活做起。我们应该给他们更多的关心和理解,教他们如何分析网络谣言,让他们摆脱网络谣言的侵扰。

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