脑梗塞饮食要注意什么

脑梗塞的饮食，首先要了解引起脑梗塞的原因是什么，脑梗塞的原因可以是高血压，可以是糖尿病，可以是风湿，也可以是其它的系统性疾病，也可以是某些中毒性疾病都会引起脑梗塞，相应的疾病要求什么饮食，就给患者什么饮食。比如说是糖尿病引起，要给患者糖尿病的饮食。是高血压引起，就要按照高血压的要求给患者饮食。

如果说病人是高血脂引起的脑梗塞，就给患者低脂饮食。而且脑梗塞的饮食控制还要根据患者的障碍情况进行控制，比如病人本身就有吞咽障碍，本身就没法吃饭，但是患者又不得不吃，患者又不愿意下鼻饲管，患者还有部分的吞咽能力，这时就要按患者的吞咽功能选择不同的食材，比如说稀、半稀、全稀、半干、全干的等等。