哮喘一日三餐食谱

发布时间：2020-04-0864988次收听

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支气管哮喘患者的饮食，应当以清淡食物为主，避免食用辛辣、过凉、过热或者是油煎、油炸等刺激性的食物。由于支气管哮喘患者应当避免进食一些容易过敏的食物，所以像螃蟹、虾、鱼、牛奶、蛋类等等容易引起过敏的食物，还是尽量要少吃一点。
因此哮喘患者三餐可以按照以下来安排：
早餐可以以稀饭、馒头、面条、米粉为主。
午餐可以吃玉米、蔬菜、薯类、米饭，或者是一些肉类，主要是以猪肉为主，主要含有维生素以及蛋白质的食物为主。
晚餐可以是馒头、面条、米饭，可以吃一些常见的蔬菜，每餐还可以吃一些性质比较温和的水果，例如像苹果、香蕉、橘子、橙子、樱桃、桃等等。另外可以出一些富含维生素的蔬菜，例如黄瓜、西红柿，还有一些凉拌的一些菜也是可以吃的，但是尽量少吃海鲜类的食物。

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小孩喝牛奶只要是不引起哮喘发作，是可以喝牛奶的。但是如果对异类的蛋白质过敏，不能喝牛奶的。一、过敏原。过敏物质大概分为三类：1、可以引起感染的病原体和急需毒素。小儿哮喘发作常和呼吸道感染有密切关系，特别是病毒和支原体。2、吸入性的过敏原，包括自呼吸道吸入，主要是花粉、尘螨类的。在呼吸道吸，特别是螨作为吸入性的变异源，在呼吸道变态反应疾病中占有一定的重要地位。吸入性的变异源所致的哮喘往往以发作，以季节地区和居住环境有密切的关系，一旦停止接触，症状即可减轻或者消失。3、食物性的过敏原主要是为异性蛋白质，如牛奶、鸡蛋、鱼虾、香料等。食物过敏以婴儿期为常见，4岁到5岁逐渐减少。二、非特异性的刺激性物质，如吃烟灰尘烟雾气味。三、气候可以引起哮喘的发作。四、精神因素，还有遗传因素，以及运动因素可以引发哮喘。

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2018-09-13 60633次播放