流感病毒感染可以点外卖吗

传染科编辑 医点就懂
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关键词: #流感 #病毒

流感病毒感染期间可以点外卖,但需注意食品安全防护与营养搭配。外卖选择需兼顾易消化、高蛋白、维生素丰富的食物,同时避免生冷、辛辣刺激及高油高盐食品。

1、营养需求:

流感期间机体处于高代谢状态,需保证每日60-80克优质蛋白质摄入,如鱼肉、鸡蛋、豆腐等。维生素C每日建议补充100-200毫克,可通过柑橘类水果或深色蔬菜获取。锌元素对免疫修复至关重要,牡蛎、瘦肉等食材可提供每日8-11毫克的锌需求。

2、品类选择:

优先选择清炖汤类、蒸煮类主食等温度超过70度的热食。粥品建议选择小米南瓜粥、山药排骨粥等易消化品类,避免皮蛋瘦肉粥等含高钠食材。面食类可选清汤面配焯烫绿叶菜,忌油腻拌面或辛辣汤底。

3、安全防护:

接收外卖时建议无接触配送,外包装需用75%酒精喷洒消毒。食物转移至自家餐具后需充分加热,中心温度需达74度以上维持15秒。生鲜水果需用果蔬清洁剂浸泡10分钟后去皮食用。

4、禁忌食物:

避免寿司、沙拉等生冷食品以防肠道感染。辛辣火锅、烧烤等刺激性食物可能加重咽喉肿痛症状。高糖奶茶、碳酸饮料会抑制白细胞活性,影响病程恢复。

5、进食管理:

采用少量多餐原则,每2-3小时进食一次,单次食量控制在200-300克。发热期间每日需额外补充500-1000毫升电解质水,可选用椰子水或专业口服补液盐配制。

流感期间建议保持每日1500-2000毫升温水摄入,可搭配蜂蜜柠檬水或菊花枸杞茶。适当食用蒸梨、银耳羹等润肺食材,避免煎炸食品。保证7-9小时睡眠,恢复期可进行太极、八段锦等低强度运动。若持续3天体温超过38.5度或出现呼吸困难,需及时就医进行抗病毒治疗。

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