黑豆是血压的"杀手"?医生告诫:如果不想血压飙升,这4物要多吃

心血管内科编辑 健康解读者
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黑豆确实是个好东西,但要说它是血压"杀手"未免有些夸张了。血压管理是个系统工程,单靠某一种食物很难达到理想效果。不过有些食材确实对维持血压稳定很有帮助,今天就给大家介绍几种被研究证实有效的食物。

一、4种辅助降压的天然食材

1、富含钾元素的香蕉

钾离子能中和体内多余的钠离子,每天一根中等大小的香蕉就能提供约422毫克的钾。注意要选择表皮带少许黑斑的成熟香蕉,此时钾含量最高且更容易吸收。

2、含硝酸盐的甜菜根

甜菜根中的天然硝酸盐能在体内转化为一氧化氮,帮助扩张血管。可以做成甜菜根汁,但要注意控制量,每天不超过200毫升为宜。

3、含多酚的紫皮茄子

茄子皮中的花青素和多酚类物质具有抗氧化作用。建议用蒸煮的方式烹调,能最大限度保留营养成分。搭配少量蒜末调味效果更好。

4、含镁丰富的杏仁

镁元素参与调节血管张力,每天吃一小把(约28克)无盐杏仁是不错的选择。可以选择带皮的杏仁,表皮中的黄酮类物质更有益健康。

二、饮食调理的3个关键点

1、控制钠摄入

除了少放盐,还要注意加工食品中的隐形盐。购买包装食品时注意营养成分表中的钠含量。

2、保证钙质补充

低脂乳制品是不错的钙源,乳糖不耐受人群可以选择强化钙的植物奶。

3、增加膳食纤维

全谷物、豆类和蔬菜中的膳食纤维有助于维持肠道健康,间接影响血压调节。

三、需要警惕的饮食误区

1、完全不吃盐

钠是人体必需元素,完全无盐饮食可能造成电解质紊乱。建议每天控制在5克以内。

2、依赖保健

某些宣称降压的保健品可能含有不明成分,通过正规饮食获取营养最安全。

3、过量饮用某些茶饮

有些药茶可能影响降压药效果,服用药物的人群要特别注意。

维持血压稳定需要综合调理,除了注意饮食,规律作息、适度运动和压力管理同样重要。如果已经确诊高血压,一定要遵医嘱规范治疗,饮食调理只能作为辅助手段。记住,没有所谓的"超.级食物",均衡多样的饮食才是健康的基础。

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