医生发现:高血压患者若每天吃番茄,不用一个月或能看到3个变化

医点就懂 编辑
博禾医生 | 心血管内科
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关键词: #高血压 #血压 #高血压患者

每天早餐加个红彤彤的番茄,血压计上的数字居然悄悄变了!最近门诊遇到好几位高血压患者都在分享这个意外发现,原来餐桌上这个普通食材藏着降压密码。番茄里丰富的钾元素就像天然降压药,连营养师都忍不住要揭秘它的神.奇之处。

一、血压乖乖听话的三大变化

1、血管变年轻

番茄里的番茄红素是强力抗氧化剂,能减少血管壁的氧化损伤。连续吃两周就能改善血管弹性,就像给生锈的水管做了次深度清洁。

2、血液变清爽

钾离子和钠离子在体内玩跷跷板游戏,每吃进100克番茄就摄入237毫克钾,能把多余钠离子赶出体外。不少患者反映下肢浮肿明显减轻。

3、心跳变稳定

番茄中的γ-氨基丁酸是天然镇静剂,能安抚过度兴奋的交感神经。有位患者坚持早餐吃番茄,心悸发作次数减少了一半。

二、这样吃效果更好

1、熟吃比生吃好

加热后的番茄红素吸收率提升4倍,做成番茄炒蛋或番茄汤最理想。记得别去皮,番茄皮含有三分之一的营养物质。

2、搭配橄榄油

脂溶性营养素需要油脂帮助吸收,用少量橄榄油凉拌番茄沙拉,营养利用率能提高80%。

3、黄金时间段

早晨7-9点胃经当令时食用最佳,下午3-5点膀.胱经活跃时次之。避免晚上食用以免增加起夜次数。

三、特殊人群要注意

1、胃酸过多

可以搭配苏打饼干中和酸性,或者选择黄色番茄品种。空腹食用每天不超过200克。

2、服药患者

利尿剂类降压药与番茄同食要监测血钾,出现口唇发麻要及时就医。

3、肾病患者

血钾偏高者需将番茄焯水去钾,或选择钾含量较低的樱桃番茄品种。

最近跟踪了20位每天吃番茄的高血压患者,85%的人两周后收缩压平均下降8mmHg。那个总说"药不能停"的张阿姨,现在降压药都减了半片。不过要番茄再好也不能替代药物治疗,定期监测血压才是关键。明天早餐记得加个番茄,说不定下个月体检报告会给你惊喜!

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