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脂肪肝一天三餐怎么安排 试试这些食疗菜谱吧

肝胆疾病编辑 博禾医生
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关键词: #脂肪肝 #脂肪

脂肪肝是常见的临床现象,不是独立的疾病,而是由于各种原因肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病严重威胁中国人的健康,成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病,被认为是隐藏性肝硬化的常见原因。重视饮食烹饪,加强运动脂肪肝的治疗有很好的效果,特别是中轻度脂肪肝,脂肪肝患者日常饮食吃什么好呢?

脂肪肝推荐日常三餐

早餐:馒头(面粉50克)、稀饭(米50克)、红腐乳10克、咸菜10克。

午餐:米饭100克,韭菜炒鸡蛋(韭菜100克,鸡蛋50克),菠菜牛肉丝(菠菜100克,牛肉50克),番茄蛋汤(番茄50克,鸡蛋20克)。

晚餐:菠麦面饼(麦面50克)、米粥(米50克)、菜花炖肉(菜花100克、猪肉50克)、腐竹炒芹菜(腐竹50克、芹菜100克)。

水果品种的选择,中,脂肪肝适合吃苹果、鸭梨、玉硬果、葡萄、山楂等低糖、有利于脂肪肝的水果,在调节胆固醇、肝脏保护、脂肪减少等方面有一定的作用。这里建议吃水果尽量在饭前或两餐之间饿的时候吃水果,减少正餐的饮食量,有效地控制脂肪肝的饮食。

脂肪肝常用的食疗方法是什么?

1、芹菜大豆汤:新鲜芹菜100克,洗净切片,大豆20克(先用水浸泡膨胀),锅里加入适量的大豆和芹菜一起煮,吃豆子喝汤,一天一次,连续三个月服用。

2、绿茶:每天上午各用10克绿茶,用热水浸泡后继续饮用。

3、海带绞车蓝汤:海带50克,洗丝,绞车蓝50克,泽泻20克,草决明20克,生山楂30克,加水适量煎,一天连续3~6个月。                    

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