iga肾病吃什么饮食

IgA肾病患者可适量食用低盐优质蛋白食物如鱼肉、鸡蛋白,同时需控制高钾高磷食物摄入。饮食调整需结合肾功能分期及尿蛋白水平,建议在营养师指导下制定个体化方案。
每日食盐摄入量控制在3-5克,避免腌制食品、加工肉类。低盐饮食有助于减轻水肿和高血压症状,推荐使用柠檬汁、醋等天然调味品替代食盐。常见低盐食物包括新鲜蔬菜、未加工谷物等。
选择生物价高的动物蛋白如鲈鱼、鸡胸肉,每日摄入量按0.6-0.8克/公斤体重计算。大豆蛋白等植物蛋白需适量搭配。优质蛋白可减轻肾脏负担,避免选择动物内脏、肥肉等高嘌呤食物。
肾功能不全时需限制钾摄入,优选冬瓜、黄瓜等低钾蔬菜,避免土豆、菠菜等高钾食材。蔬菜建议焯水后食用以减少钾含量,每日钾摄入控制在2000毫克以内。
选择米饭、藕粉等低磷主食,限制奶制品、坚果摄入。高磷血症患者可配合磷结合剂使用,将血磷水平维持在正常范围。注意阅读食品标签避免含磷添加剂。
适量补充水溶性维生素如维生素B族,避免过量脂溶性维生素蓄积。可选择苹果、梨等低糖水果,合并糖尿病者需监测血糖。必要时在医生指导下使用维生素D制剂。
IgA肾病患者需定期监测血肌酐、尿蛋白等指标,根据肾功能变化动态调整饮食方案。烹饪方式以蒸煮为主,避免油炸烧烤。合并水肿者需记录每日出入量,高血压患者应严格限盐。建议每3-6个月进行营养评估,出现食欲减退或电解质紊乱时及时就医。保持规律作息,避免剧烈运动,注意预防呼吸道感染。