如何给宝宝正确添加辅食？添加辅食的原则有哪些？

在4~5个月时先加上液态，如小米汤、橘汁、番茄汁、蔬菜汁等，以补充营养元素C、A和矿物。

5个月上下加上鸡蛋黄、烂粥、鱼泥、蔬菜泥、水果泥等，可先喂蛋黄：将煮开的鸡蛋黄损坏，调以少量牛乳成粘稠，用小勺喂养;每日1次，从1/4个鸡蛋黄逐渐，喂2~3天之后小孩一切正常，可升至大半个鸡蛋黄，再观查2~3天，慢慢提升到每日吃一个鸡蛋黄，到6~7个月时可吃蒸鸡蛋羹;别的水果泥、蔬菜泥等加上方式 相近。

6~7个月时可吃肉沫、肝泥、鱼泥、曲奇饼干、香蕉苹果、水豆腐、小动物血等。

8~9个月后慢慢吃煮鸡蛋、软饭、鲜面条、小馄饨、水饺、鸡蛋灌饼、肉渣、碎菜等。

辅食添加可与哺乳时间合拼在一起，可先用餐后喝奶，到6~7个月后可在2次喂母乳中间用餐，并慢慢降低每日喂母乳的频次。

1、怎么做果汁

做果汁可应用果汁挤压成型器，也可以用沙布挤汁，或放到小盘子里用小勺压出来果汁。如鲜橘汁，可将新鮮桔子洗净，撕下橘肉，放到碗里用小勺压出来橘汁，去除沉渣后就可以。番茄汁，将新鮮番茄洗净，用热水烫一下，削皮，包在沙布里挤压果汁，也可放到碗里用小勺挤压成型，将汁倒入就可以。做果汁时一定要维持两手及应用器材整洁，能煮沸消毒的要事前消毒杀菌好再用，刚作出的果汁可加温开水稀释液或加少量糖后再给孩子食用。不必从销售市场上选购制成品果汁给孩子喝，由于这种果汁绝大多数糖份较高，且有不一样浓度值的添加剂。自做果汁中带有丰富多彩的维他命C和矿物。

2、怎样制作菜汁

将新鲜水果如大白菜、西兰花、油菜子、绿豆芽、箩卜、红萝卜等，洗净剁碎。先将锅内加水适当煮沸，添加洗净剁碎的蔬菜水果并烧开，再用慢火煮3~5分鐘，豆芽菜、红萝卜则需煮熟、晾凉后，用汤勺挤压成型蔬菜水果取汤就可以。或用果汁挤压成型器挤压料汁，放适当盐就可以，这类菜汁中带有丰富多彩的维他命C、B，胡罗卜素及矿物，如钙、磷、铁等。

3、怎样制作小米汤

将锅内水烧开后，放入漂洗整洁的小米手机或稻米，烧开，再用慢火熬成烂粥，撇取小米汤就可以服用，也可添加菜汁等一起服用。米汤汤味甘甜，带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、糖分及钙、磷、铁，维他命C、B等。

4、怎样制作鱼泥

将活鱼洗净、去鳞、除去内脏器官，加少量盐后放到锅中清蒸的，随后削皮、刺，将鱼类挑放到碗里，用汤勺挤压成型捣烂状，也可从红烧鱼块上挑菌鱼类制做，可将鱼泥添加稀饭中一起来养小孩吃。鱼类中带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪及钙、磷、锌等。

5、怎样制作肝泥

将生牛肝洗净后放入锅内，放水、调料、葱段、生姜片、食盐、生抽，煮沸后将牛肝捞起来，再放到整洁的板上切碎成细微颗粒物就可以。可放入稀饭或鲜面条中一起服用。肝部中带有丰富多彩的蛋白质食物、人体脂肪、钙、磷、铁及维他命，是预防营养性贫血的上品。

6、如何蒸鸡蛋羹

将生鸡蛋打进碗中，添加适量水和少量盐，均匀，放入锅中把它蒸成凝结状即熟。给8~9个月的小孩吃时可事前放入适当食用油，蛋羹可立即用小勺来养小孩吃，滑嫩爽口，营养成分高，含丰富多彩的蛋白、人体脂肪，尤其是鸡蛋黄中带有大豆卵磷脂及铁、钙、磷、维生素D、D、B等，可营养成分人的大脑，又能达到宝宝对铁的必须。

7、怎样做菜泥

将新鮮的绿叶蔬菜、红萝卜、马铃薯洗净剁碎，放入锅内，盖上烧开15分鐘，也可清蒸的。熟后盛在碗里，用小勺搅拌成糊状就可以，可放入稀饭中一起服用。