脂肪肝越来越损害现代人的健康,很多人在体检中检测出轻度脂肪肝。如何治疗轻度脂肪肝是许多人关心的问题。专家指出,脂肪肝分为轻度、中度和重度,轻度脂肪肝是治疗脂肪肝的最佳时期,如果饮食调整良好,就能控制病情发展,发挥良好的治疗作用。如何治疗轻度脂肪肝?

脂肪肝又称肝内脂肪变性,是指由于种原因引起的甘油三酯在肝内积累过多引起的疾病。因此,轻度脂肪肝患者的饮食治疗原则是控制总能量、提供高蛋白质、摄取低脂肪、限制胆固醇和碳水化合物的摄取。

如何治疗轻度脂肪肝?

轻度脂肪肝患者每天摄取的总能量应控制在每天公斤的标准体重20-25千卡左右,不应过度饱和油腻,避免脂肪合成的同时,可适当选择脱脂牛奶、蛋白质、鱼类、虾类等高蛋白质低脂肪的食物,促进肝细胞的恢复和再生的动物内脏、蛋黄、蟹黄、乌贼、沙丁鱼、脑髓、鱼蛋等胆固醇高的食物除仅要适当控制胆固醇,还要适当控制碳水化合物的摄入,所以最好选择粗粮和谷子等谷类,不要吃精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯、水果罐头和甜点心。同时,轻度脂肪肝患者每日食盐量不超过5克,因为盐可以增加胃液分泌,促进食欲。

另外,得到脂肪肝并不意味着不能吃肉,但是限制肥肉、肉皮的食用,可以适当选择鱼、兔肉、煮好的瘦猪肉、牛肉、鸡肉等。在烹饪方法中,最好采用蒸、煮、炖、煮、煮、炖等方法,避免油炸、煎、炒。一次吃肉制品最好是75克到100克,喝肉汤的时候要去掉厚厚的油。

轻度脂肪肝患者应多吃蔬菜和水果,富含维生素和矿物质,可加快肝细胞修复,其中饮食纤维可减少胆固醇吸收,加快胆固醇排泄,降低血脂。酸奶、蒜、葱、菇、木耳、山楂、绿豆等都有降脂作用,平时也要多吃一点。在酒水中,不应该喝可乐、雪碧等高糖饮料,多喝绿茶,或者喝含糖少的猕猴桃和山楂饮料,最好戒酒。酒精促进内源性胆固醇和甘油三酯的合成,加重脂肪肝的程度,对肝脏有损伤。

脂肪肝不是独立的疾病,由于多种原因肝脂肪代谢障碍,脂肪物质动态调节平衡失调,脂肪积存在肝组织细胞中。人体摄取的脂肪过多,肝脏代谢脂肪的功能下降,运输能力下降,活动量少,脂肪消耗少,肝脏脂肪堆积。正常肝脏的脂肪含量约占肝重的3%~5%,脂肪含量超过肝重的10%,称为脂肪肝。根据脂肪含量,通常脂肪含量超过肝重的5%-10%时视为轻度脂肪肝,超过10%-25%为中度脂肪肝,超过25%-50%为重度脂肪肝。导致脂肪肝的原因有很多,常见的有肥胖、过量饮酒、高血脂、糖尿病、慢性肝病、中老年内分泌疾病等。

如何治疗轻度脂肪肝,相信大家都知道。轻度脂肪肝患者没有任何不适,中、重度脂肪肝有慢性肝炎的表现,有食欲不振、疲劳、肝区膨胀、肝区或右上腹疼痛等症状。大家要重视脂肪肝的治疗。    

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