饮食疗法轻松应对感冒

感冒可通过适量饮用姜茶、补充维生素C、食用蜂蜜、摄入优质蛋白、保持水分摄入等饮食疗法缓解症状。感冒多由病毒感染引起，常伴随鼻塞、咳嗽、咽痛等表现。

1、姜茶

生姜含有姜辣素等活性成分，有助于促进血液循环和发汗，缓解风寒型感冒的畏寒症状。将新鲜生姜切片煮沸后饮用，可加入少量红糖调味。胃肠功能较弱者应减少姜的用量，避免刺激胃黏膜。

2、维生素C

柑橘类水果、猕猴桃、西蓝花等富含维生素C的食物能增强白细胞活性，缩短感冒病程。维生素C具有抗氧化作用，可减轻呼吸道黏膜水肿。建议选择新鲜果蔬而非补充剂，每日摄入量不超过200毫克。

3、蜂蜜

蜂蜜含有多酚类物质和抑菌成分，对缓解夜间干咳效果显著。用温水冲服1-2茶匙蜂蜜，能覆盖咽喉黏膜形成保护层。1岁以下婴儿禁止食用蜂蜜，糖尿病患者需控制摄入量。

4、优质蛋白

鸡蛋、鱼肉、豆制品等优质蛋白食物提供免疫球蛋白合成原料，帮助机体产生抗体。感冒期间建议采用蒸煮等易消化烹调方式，每日蛋白质摄入量按每公斤体重1-1.2克计算。

5、水分摄入

温水、淡盐水或柠檬水能维持呼吸道黏膜湿润，稀释鼻腔分泌物。每2小时饮用200毫升液体，排尿保持淡黄色为宜。避免含糖饮料和酒精，以免加重脱水症状。

感冒期间应保证每日7-8小时睡眠，保持室内空气流通湿度在40%-60%。饮食以清淡易消化为主，避免辛辣刺激食物。若出现持续高热、脓痰、胸痛等症状，或普通感冒超过7天未缓解，须及时就医排除流感等并发症。恢复期可逐步增加温和运动如散步，促进新陈代谢和免疫力恢复。